Nếu vận chuyển cua đi xa thì cần phải cấp đông, cho cua vào thùng xốp có chứa đá lạnh, tuy nhiên không để cua và đá lạnh tiếp xúc với nhau. Cách vận chuyển cua biển với đoạn đường ngắn chỉ cần dùng bao lưới cước, sau đó xếp cua vào để chúng không chuyển động.
Cách vận chuyển cua biển đi xa an toàn, đảm bảo độ tươi ngon chính là sử dụng các dòng xe đông lạnh chuyên dụng. Xe đông lạnh với nhiệt độ bảo quản thích hợp sẽ giúp cho quá trình vận chuyển cua được an toàn tuyệt đối, tránh bị hư hỏng trong suốt chuyến đi dài.
Lưu ý:
Thời gian bảo quản: Không nên để cua quá 1 tuần vì nó sẽ teo lại rất nhanh và nên bảo quản ở nơi thoáng mát. Để giúp cua tồn tại lâu hơn, thỉnh thoảng bạn có thể vẩy nước cho cua để giữ ẩm.
